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Bistecchiere in ghisa. Materiale perfetto sia per la cottura alla piastra ,. La ghisa smaltata trattiene altrettanto bene anche il freddo,.
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La sua piastra o griglia in ghisa s’impregna del grasso dei cibi, che sembra impossibile da rimuovere. Come pulire la ghisa smaltata. Ideale sia per la ristorazione che per uso domestico, permette una cucina sana ma gustosa.
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Griglia di ghisa smaltata - Leggi argomento carnealfuoco.
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